スコットランドを喰う!スープ編
キャプテンです。
スープも有名らしいです。
食べるの大好きチームPOLARIS
何杯食べるかワクワクです。
スコッチブロス【Scotch Broth】
大麦と根野菜、お肉やお豆の入った
具沢山の食べるスープ。
コッカリーキ【Cock-a-Leekie】
チキン(コッカ)と長ネギ(リーキ)のスープ。
お米やプルーンがアクセント。
カレンスキンク【Cullen Skink】
タラの燻製にマッシュポテトや
玉ねぎ、牛乳で作る
トロっとクリームスープ。
パータンブリー【Partan Bree】
蟹のクリームスープ。
気になったものを1部抜粋してみました。
他にもまだまだある様なので
期待が高まります。
はあ
お腹空いた。